中華民國駐韓代表石定今天於首爾明洞樂天飯店舉行「臺灣美食饗宴」,他表示,台灣是喜愛中國美食者的天堂,想吃遍中國美食不必跑遍全中國,只要玩一趟台灣就全部搞定。韓國來賓現場大啖臺灣味,讚不絕口,成功的展現了台灣美食的魅力。

繼去年邀請圓山飯店主廚,前來韓國推廣台灣美食之後,石定今年又邀請高雄知名的河邊餐飲集團主廚團隊展現廚藝。從精緻料理佛跳牆、紅燒牛肉麵,芋泥鴨,到南臺灣特色風味餐櫻花蝦米粉、烏魚子炒飯,甚至身受韓國民眾喜愛的美味小吃台式鹽酥雞及虱目魚丸湯、鮮炒海瓜子、炸蚵酥等,以台灣美食藝術融合韓國當地食材精緻呈現,受到一致的歡迎。

明天我國代表部將舉辦中華民國國慶,河邊餐飲集團主廚團隊將再展拿手菜色,相信必能再次成為所有人士注目的焦點。

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